Algarabía, Bailemos, Six Flags, drinks

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Programa lleno de risas y diversión con groserías y albures mexicanos con Algarabía, Burro Cantinero de La Única Polanco nos platica de los últimos drinks de moda, Bailemos Mx una propuesta teatral muy diferente, Six Flags México nos cuenta de su Festival del Terror. 

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La buena barra / DF: Sismo 85

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Hoy nos visita Doris Soto, directora de marketing de La buena Barra, una gran opción para comer en Polanco en la Ciudad de México.

Hace 30 años ocurrió el suceso que marcó un antes y un después en el país, principalmente en el DF. Unos segundos bastaron para que la vida de miles dejara de ser la misma para siempre. Más de 6 mil muertos, miles de edificios caídos, otros más dañados. ¿Qué ha cambiado 30 años después? Hoy nos visita Carlos Villasana de Ciudad de México con el tema Terremoto de 1985.

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Mercado Capital

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Hamaqueros les vamos a contar una historia, era un miércoles por la tarde, no habíamos desayunado y moríamos de hambre. Estábamos cerca de Polanquito porque teníamos una cita con un cliente, era uno de esos días de tráfico infernal en la ciudad de México, más porque ya es época de comidas “godínez” por todos lados, por lo que decimos hablarle a un amigo que trabaja por ahí para que nos recomendará un lugar “bueno, bonito y barato” para comer.

Su recomendación fue “Mercado Capital” y llegando, nuestra sorpresa fue que literal: hay un “mercadito”,  se trata de un corredor gastronómico y “chupenómico” (así le pusimos nosotros) y ese último nos gusto más, ya que hay gran variedad de mezcales artesanales, tequilas, rones y vinos que en nuestra vida habíamos visto -y eso que ya saben que Mau le sabe a eso del alcohol-. Los precios nada caros, nos gustaron como para comprar unas botellas para llevarlas a las típicas cenas Navideñas de la familia a las que no quieres llegar con las manos vacías pero tampoco gastarte más de $250.

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En el corredor no solo hay alcohol, también hay una interesante oferta de especias, charcutería, ingredientes de todo tipo para deleitar el paladar y dan ganas de ponerse a experimentar con los sabores.

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Una vez terminado el recorrido gastronómico terminamos con más hambre, y afuera del restaurante hay unas mesas con sombrillas -se antojan para llevar al perro o echarte un cigarrito si fumas- y pedimos una entrada para compartir y unas baguettes, gracias a Dios no se tardaron mucho y a parte nos dejaron unas aceitunas enormes para espantar el hambre. De entrada pedimos unos huevos rotos que tuve el gusto de conocer y que nos encantaron, la combinación de las papas bravas, el huevo estrellado y el jamón serrano me dejaron ganas de volver al lugar y pedirlo de nuevo, pero de plato fuerte y solo para mi.

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Llegaron las baguettes, la mía era una de gulas con aguacate, me gusto que te sirven sin miedo a que se les acabe, ¿ya ven que hay lugares en que parece que el aguacate y los ingredientes exóticos como las gulas se les van a acabar y te sirven muy poco? pues aquí en mi baguette y en el sandwich de Mau -que era de Roast Beef -los ingredientes principales se desparramaban del pan, acabamos llenísimos.

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Así que ya saben, les recomendamos ir a Mercado Capital: su comida, servicio, el recorrido gastronómico, y el que apodamos el chupenómico les va a encantar, es un lugar que vale la pena conocer.

Contacto

Dirección: Alejandro Dumas 78, Colonia Polanco CP 11550
Teléfono: 52 80 95 89 o 52 81 35 88
Horario: Lunes a domingo de 8:00 a.m. a 11:00 p.m.
Twitter: @mercado_capital
Instagram: mercado_capital

Facebook: Mercado Capital

Nos oímos el próximo viernes a las 12:00 p.m. con más aventuras por www.radioclick.com.mx, síganos en nuestro twitter: @lahamacamx, @maubraojos y @pris_papita.

La Trainera

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Hoy en día. Lo más chic y trendy del momento: La Trainera

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Me parecería muy osado hablar de éste lugar como una primicia. Más bien quiero recomendarles un clásico ya de Polanco: La Trainera.

Aunque inició en Acapulco como un mercado de mariscos hace 8 años, La Trainera ya cuenta con dos sucursales en el Distrito Federal, adicionales a las dos en su puerto de origen.

La idea siempre ha sido la misma: traer a la mesa los mariscos más frescos para sus clientes. Así, desarrolló el concepto de restaurante dentro del mercado de mariscos, lo cual marca una diferencia en los platillos, siempre delicados y sencillos manteniendo el sabor natural de los mariscos.

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El mercado, con servicio a domicilio, sigue siendo la mejor opción cuando se desea preparar algo especial en casa; o en muchos casos, sus productos ya preparados, presentan la forma más cómoda de disfrutar de los top pescados y mariscos.

La Trainera Polanco cuenta con un excelente servicio de banquetes en todo el Distrito Federal, salones privados para juntas, salón de niños, y una terraza disponible para cualquier celebración (como las fiestas de fin de año por ejemplo).

Destaca su pesca del día, en donde se ofrecen productos de temporada y aunque la mayoría de ellos llegan casi diario de Ensenada, siempre te sorprenderán con una opción diferente y difícil de encontrar en ningún otro lugar.

Almeja chocolata, Ostiones Kumamoto, Jaiba suave, Callo de hacha, Camarones, Langostinos, Lenguado, Huachinango y Robalo, forman parte de los productos base que siempre podrás encontrar, Rockot, Vieja, Almeja Generosa, King Crab, Stone Crab, Snow Crab, Abulón vivo, Centollos vivos, Navajas y muchos otros productos los encontrarás siempre que la temporada lo permita.

Mis favoritos son:

Almeja Chocolata rasurada, Pulpo enamorado, tostadas de Atún caramelo, Atún sellado, Alaskan King Crab a la parrilla y, si no son de mariscos, prueben el Taglioliini con spinaci gratinati all’prosciutto.

¡Provecho!

 

LA TRAINERA
ALEJANDRO DUMAS 16, POLANCO (CASI ESQUINA CON CAMPOS ELISEOS)
5281-4338
TWITTER: @LaTrainera
FACEBOOK: La Trainera
INSTAGRAM: @LaTrainera
www.latraiera.com.mx
 

Gracias por leerme. Por favor háganme saber sus dudas, aclaraciones o comentarios a @MrBeltranypuga. Me dará harto gusto saber de ustedes.

Hasta la próxima semana.