La Trainera

La Trainera entrada
Hoy en día. Lo más chic y trendy del momento: La Trainera

La Trainera entrada

Me parecería muy osado hablar de éste lugar como una primicia. Más bien quiero recomendarles un clásico ya de Polanco: La Trainera.

Aunque inició en Acapulco como un mercado de mariscos hace 8 años, La Trainera ya cuenta con dos sucursales en el Distrito Federal, adicionales a las dos en su puerto de origen.

La idea siempre ha sido la misma: traer a la mesa los mariscos más frescos para sus clientes. Así, desarrolló el concepto de restaurante dentro del mercado de mariscos, lo cual marca una diferencia en los platillos, siempre delicados y sencillos manteniendo el sabor natural de los mariscos.

trainera maricos

 

El mercado, con servicio a domicilio, sigue siendo la mejor opción cuando se desea preparar algo especial en casa; o en muchos casos, sus productos ya preparados, presentan la forma más cómoda de disfrutar de los top pescados y mariscos.

La Trainera Polanco cuenta con un excelente servicio de banquetes en todo el Distrito Federal, salones privados para juntas, salón de niños, y una terraza disponible para cualquier celebración (como las fiestas de fin de año por ejemplo).

Destaca su pesca del día, en donde se ofrecen productos de temporada y aunque la mayoría de ellos llegan casi diario de Ensenada, siempre te sorprenderán con una opción diferente y difícil de encontrar en ningún otro lugar.

Almeja chocolata, Ostiones Kumamoto, Jaiba suave, Callo de hacha, Camarones, Langostinos, Lenguado, Huachinango y Robalo, forman parte de los productos base que siempre podrás encontrar, Rockot, Vieja, Almeja Generosa, King Crab, Stone Crab, Snow Crab, Abulón vivo, Centollos vivos, Navajas y muchos otros productos los encontrarás siempre que la temporada lo permita.

Mis favoritos son:

Almeja Chocolata rasurada, Pulpo enamorado, tostadas de Atún caramelo, Atún sellado, Alaskan King Crab a la parrilla y, si no son de mariscos, prueben el Taglioliini con spinaci gratinati all’prosciutto.

¡Provecho!

 

LA TRAINERA
ALEJANDRO DUMAS 16, POLANCO (CASI ESQUINA CON CAMPOS ELISEOS)
5281-4338
TWITTER: @LaTrainera
FACEBOOK: La Trainera
INSTAGRAM: @LaTrainera
www.latraiera.com.mx
 

Gracias por leerme. Por favor háganme saber sus dudas, aclaraciones o comentarios a @MrBeltranypuga. Me dará harto gusto saber de ustedes.

Hasta la próxima semana.